Hallo, ich bin Sabine Hölzlberger, Gärtnermeisterin und leidenschaftliche Entdeckerin der Natur. Die Frage, warum ich mich für essbare Wildpflanzen und Kräuter entschieden habe, lässt sich einfach beantworten: Weil ich die Natur liebe – und weil ich davon überzeugt bin, dass sie uns alles gibt, was wir brauchen, um gesund, nachhaltig und bewusst zu leben. 

Während meiner Ausbildung als Gärtnerin habe ich immer wieder gemerkt, wie wenig Aufmerksamkeit viele Menschen den kleinen, oft unscheinbaren Pflanzen schenken, die direkt um uns herum wachsen. Dabei sind genau diese Pflanzen voller Leben, Geschmack und wertvoller Inhaltsstoffe! Sie sind nicht nur ein Geschenk der Natur, sondern auch ein Schlüssel zu einem nachhaltigeren Lebensstil. 

Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, dieses Wissen weiterzugeben und Menschen zu inspirieren, die Kraft und Vielfalt der essbaren Wildpflanzen und Kräuter für sich zu entdecken. 

Jede Pflanze, die ich anbiete, ist mit Sorgfalt und Liebe für dich produziert. Mein Ziel ist es, dir hochwertige und umweltschonend produzierte Pflanzen an die Hand zu geben.

Für mich ist das nicht nur ein Beruf, sondern eine Herzensangelegenheit. Es erfüllt mich mit Freude, meine Leidenschaft mit dir zu teilen und dir die Schätze der Natur näherzubringen. 

Ich freue mich, dich auf dieser Reise zu begleiten! 

Herzliche Grüße, 
Sabine